足久保銘茶 「白葉の茶」

 通常国会も終わりほっと一息。先日足久保共同製茶組合の支援者の方に頂いた「白葉の茶」を、正式な(?!)お点前でお客様に召し上がっていただきました。

 白葉茶は、茶畑で2週間以上日光を遮って栽培し、葉の色が通常より白くなるため「白葉茶」と呼ばれているそうです。

 

 ふわっと香りが立ち、甘さのしっかりしたお味で、お客様からも大変好評でした。

2013-6-28 9:25 ( 陽子日誌 / 新着情報 )
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